Mumsig kyckling i god sås
3-4 port:
1 grillad kyckling
1 msk smör
1 msk smör
1 msk fransk senap
2 msk soya
1/2 msk grönpeppar (krossa den lite lätt)
2 dl vispgrädde
2 dl creme fraiche
Bena ur kycklingen och lägg köttet i en form. Koka upp de övriga ingredienserna i en kastrull. Häll såsen över köttet och låt stå över natten (om man har bråttom funkar det med ett par timmar. Och har man jättebråttom kan man gå vidare direkt). Så långt kan man alltså förbereda. Värm sedan i ugn, 225 grader ca 15-25 min och servera med ris och en god sallad!!
Recept och bild från http://www.bloggfamiljen.se/matplatsen/

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar